TISKANJE RECEPTA | Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi ...
Šunkini zvitki s sirnim namazom, hrenom in orehi
Sestavine
200 g kuhane puste šunke nadev 250 g sirnega namaza ali skute 1–2 žlici sveže naribanega hrena 1 žlica nasekljanih orehov sol 2 prgišči motovilca 2 žlici bučnega olja 2 žlici balzamičnega kisa
Postopek
Šunko narežemo na tanke rezine in jih prekrivajoče zložimo na pladenj, ki smo ga obložili s folijo. Nadev pripravimo tako, da navedene sestavine dobro zmešamo. Rezine šunke namažemo z nadevom in s pomočjo folije čvrsto zvijemo. Zvitek damo na hladno.
Dobro ohlajen šunkin zvitek narežemo na rezine. Zraven postrežemo motovilec z bučnim oljem in balzamičnim kisom.