|
|
TISKANJE RECEPTA | Orehove rezine ...
 Sestavine:
160g Pšenična bela moka
Sol
160g Margarina
160g Orehi
260g Sladkor - beli
500g Skuta - polnomastna
4 kosi Jajce - kokošje
100g čokolada - jedilna
Kravje mleko - polnomastno
Priprava:
V posodo stresemo moko, dodamo ščepec soli, margarino, mlete orehe in 160 g sladkorja. Dobro zgnetemo, da dobimo gladko testo.
Za približno 30 minut ga postavimo v hladilnik. Nato ga razvaljamo, položimo v pekač, prebodemo z vilici in pečemo 20 minut na 170° C.
Medtem v posodi zmešamo skuto in rumenjake. Testo namažemo s skutnim nadevom in pečemo še 15 minut.
Beljake stepemo v trd sneg, ki mu postopno dodamo preostali sladkor. Testo namažemo s snegom in pečemo še 12 minut na 180° C.
Čokolado stopimo dan soparo in ji dodamo malo mleka. S čokolado okrasimo pečene rezine.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni