|
|
TISKANJE RECEPTA | Omaka z lisičkami v družbi testenin ...
Omaka z lisičkami v družbi testenin
|
Sestavine:
40 dag lisičk 1 velika jedilna buča 2 stroka česna vejica pehtrana 1 žlica maščobe 2dl jušne osnove 4 žlice kefirja mleta sladka paprika sol črni poper 250g testenin
Priprava:
Na maščobi (maslo, olje ipd.) popražimo čebulo, lisičke, polovico bučk in strt česen. Pražimo pet minut. Začinimo s soljo, poprom in sladko papriko.
Prilijemo jušno osnovo in dušimo 1 minuto. Ko odstavimo, vmešamo kefir in nasekljane pehtranove lističe.
Testenine skuhamo v vodi s polovico bučk. Ko jih odcedimo, jih zmešamo z omako.
Okrasimo in ponudimo. Tudi brez pehtrana in sladke paprike je jed slastna!
|
|
|
|
|
|
|
|
|