|
|
TISKANJE RECEPTA | Krhke orehove rezine ...
 Sestavine za testo:
400g Pšenična bela moka
0,5 kosi Pecilni prašek
200g Maslo
4 kosi Jajce - kokošje, rumenjak
200g Sladkor - v prahu
3 žlice Marmelada
Sestavine za nadev:
4 kosi Jajce - kokošje, beljak
200g Sladkor - beli
200g Orehi
1 žlica Drobtine
50g čokolada - jedilna
Postopek
Priprava testa:
Moko pomešamo s pecilnim praškom in dodamo sesekljano maslo.
Dodamo rumenjake in sladkor v prahu.
Zamesimo mehko testo in ga razvaljamo na 1 cm debelo.
Damo ga na pekač, obložen s papirjem za peko in ga v srednje vroči pečici spečemo do polovice.
Testo premašemo z marmelado in nadevom ter spečemo do konca.
Priprava nadeva:
Beljake stepemo v trd sneg, narahlo vmešamo sladkor ter mlete orehe, drobtine in naribano jedilno čokolado.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni