TISKANJE RECEPTA | Opečenec s skuto, hruškami in orehi ...
Opečenec s skuto, hruškami in orehi
Sestavine:
4 olupljene, razkoščičene in na krhlje narezane hruške, 1 žlica surovega masla, 50 ml vode, 40 g sladkorja, Pol žličke zmletega cimeta, 4 na rezine narezane sezamove štručke, 100 g pretlačene skute, 1 žlica sladke smetane, 4 žlice grobo sesekljanih orehov.
Priprava:
V kozico damo hruške, maslo, vodo, sladkor in cimet ter dušimo 5 minut, da se nekoliko zmehčajo. Skuto in smetano zmešamo s preostalim sladkorjem. Rezine kruha v opekaču zlato rjavo popečemo in preložimo na krožnike.
Vsako rezino obložimo z žlico skute, nekaj krhlji hrušk in posujemo z orehi.