Sredico belega kruha nadrobimo in poškropimo s kisom. V terilniku zmečkamo olupljene stroke česna, peteržilj, navlaženo kruhovo sredico in mandlje. Med mežanjem počasi prilivamo olje in zmešamo v gladko omako.
Po okusu solimo in popramo, naprej mešamo in prilivamo olje, da je omaka primerno gosta.
Sestavine:
Natisni