TISKANJE RECEPTA | Bolj zdrav francoski toast ...
Bolj zdrav francoski toast
Sestavine
4 rezine polnozrnatega kruha (najbolje malo starejšega, da se lepo zapeče), 2 jajci, 100 ml ovsenega ali mandljevega napitka, 1 žlička mletega cimeta, 1 žlička medu (po želji), 1 žlica kokosovega olja za peko, pest svežega sadja (jagode, borovnice, banana ali mešanica), po želji: žlica grškega jogurta in nekaj nasekljanih oreščkov.
Priprava
V globokem krožniku stepite jajci, dodajte rastlinski napitek, cimet in po želji žličko medu.
Rezine kruha pomočite v zmes, da se dobro prepojijo, a ne razmočijo.
V ponvi segrejte kokosovo olje in rezine kruha pecite na srednji temperaturi, dokler niso z obeh strani zlato rjave.
Postrezite še tople, obložene s svežim sadjem. Za dodatno kremasto noto lahko dodate žlico jogurta in potresete z oreščki.
Rezultat je mehka notranjost, hrustl skorjica in svežina sadja, ki uravnoteži sladkobo. To je francoski toast, ki vas bo nasitil, ne pa utrudil.