370 g čokoladnega in lešnikovega namaza (npr. Nutella ali podoben izdelek) 65 gramov moke 2 jajci
Priprava
Segrevanje pečice: Pečico najprej segrejte na 175 °C in pripravite kvadraten pekač. Pekač obložite s papirjem za peko ali ga rahlo namastite, da bo zmes kasneje enostavno odstraniti. Priprava mase: V večji skledi stepite jajca, dokler niso penasta. Dodajte čokoladno-lešnikov namaz in mešajte, dokler se sestavini popolnoma ne povežeta. Nato postopoma vmešajte moko in mešajte, dokler ne dobite enotne zmesi brez grudic.
Peka: Zmes vlijte v pripravljen pekač in jo enakomerno razporedite. Pekač postavite v pečico in pecite približno 15 minut, dokler robovi niso rahlo zlati, sredica pa še vedno mehka.
Hlajenje in rezanje: Po peki pustite brownieje, da se ohladijo vsaj 5 minut. Nato jih narežite na kocke želene velikosti.
Postrežba: Postrezite jih kot sladico po kosilu, popoldanski prigrizek ali pa jih okrasite z dodatno žlico čokoladnega namaza, stepeno smetano ali nekaj svežega sadja za še bolj razkošen okus.
Pripravite si čokoladne kocke in si polepšajte dan.