|
|
TISKANJE RECEPTA | Slastno pehtranovo pecivo ...
Slastno pehtranovo pecivo
|
 Sestavine
1 navaden jogurt
2 jogurtova lončka moke
1/2 lončka sladkorja (po želji lahko tudi več)
1 lonček olja
1/2 lončka mleka z malo ruma
2 jajci
1 pecilni prašek
2 vanilijeva sladkorja
šopek svežega pehtrana
Postopek
V višji posodi stepemo sladkor, vanilijev sladkor, jogurt, mleko z rumom, olje in rumenjaka.
Stepamo toliko časa, da masa lepo naraste.
Dodamo moko, ki smo jo predhodno zmešali s pecilnim praškom, ter na drobno sesekljane pehtranove lističe.
Na koncu nežno vmešamo še sneg iz beljakov.
Testo vlijemo v namazan višji pekač, ga poravnamo in pečemo približno 30 minut pri 180 °C.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni