|
|
TISKANJE RECEPTA | Piškoti s črto ...
Sestavine
250 g moke 160 g masla 130 g sladkorja 1 jajce 1 vanilijev sladkor ščepec soli pol žličke pecilnega praška limonina lupinica 1 dl termostabilne marmelade sladkor v prahu
Postopek
Iz zgoraj naštetih sestavin zamesimo testo, uporabimo vse sestavine razen sladkorja v prahu in marmelade.
Pustimo testo počivati približno pol ure, nato ga razdelimo na 4 dele, iz katerih oblikujemo podolgovate svaljke.
Svaljke nato z valjarjem sploščimo in z kuhalnico naredimo vdolbino po sredi, ki jo napolnimo z marmelado.
Prestavimo na peki papir v pekač.
Pekač postavimo v segreto pečico na 180 stopinj Celzija in pečemo približno 20 minut oz. tako dolgo, da se testo rahlo obarva.
Tople piškote (ne vroče) razrežemo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|