|
|
TISKANJE RECEPTA | Najboljša torta z jagodami ...
Najboljša torta z jagodami
|
 Sestavine
Piškotno dno:
200 g mletih čokoladnih piškotov
100 g stopljenega masla
Krema:
400 g sladke smetane
1 vanilijev sladkor
1 vrečka instant želatine
100 g stopljene bele čokolade
100 g sesekljanih jagod
Glazura:
150 g mlečne čokolade
75 g sladke smetane
30 g masla
Postopek
Piškote zmešamo z maslom in vtisnemo na dno modela. Postavimo v hladilnik, da se strdi.
Polovičke jagod razporedimo po robu tortnega oboda.
Sladko smetano zmešamo z vanilijevim sladkorjem. Dodamo instant želatino in nadaljujemo z mešanjem.
Dodamo stopljeno čokolado in mešamo, dokler se sestavine ne povežejo.
Polovico kreme preložimo v model.
Na kremo razporedimo nasekljane jagode in pokrijemo s preostalo kremo.
Pogladimo in postavimo v hladilnik.
Za glazuro vse sestavine damo v posodo in segrejemo v mikrovalovni pečici. Zmešamo do gladkega in prelijemo čez smetano.
Postavimo v hladilnik, da se strdi.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni