TISKANJE RECEPTA | Mandlji obliti s čokolado ...
Mandlji obliti s čokolado
Sestavine
100 g mandljev (3/4 skodelice) 2 žlici sladkorja v prahu Temna ali mlečna čokolada 1 čajna žlička mešanice božičnih začimb 1 žlica vanilijevega ekstrakta
po želji:
1 žlica češnjevega likerja 80 g sladkorja v prahu za posipanje
Postopek
Pečico segrejte na 160 °C.
Mandlje položite na pekač in jih pečete v ogreti pečici 10 minut.
Medtem ko se mandlji pražijo, v mikrovalovni pečici na 750 W za 1 minuto stopite temno ali mlečno čokolado. Pazite, da čokolado razdelite na enake koščke, da zagotovite enakomerno taljenje.
Stopljeni čokoladi dodajte 1 čajno žličko mešanice božičnih začimb in 1 žlico ekstrakta vanilije. Dodate lahko tudi 1 žlico češnjevega likerja za prigrizek za odrasle.
Sestavine mešajte, dokler se dobro ne povežejo.
Ko so mandlji praženi, jih prelijte s stopljeno čokolado in mešajte, dokler niso vsi mandlji dobro preliti.
Po želji: če imate raje slajši okus, dodajte 80 g sladkorja v prahu neposredno čokoladnim mandljem. Posodo pretresite ali pokrijte s pokrovom, da se sladkor enakomerno porazdeli.
S čokolado oblite mandlje pustite počivati 30 minut, preden jih pohrustate.
S čokolado oblite mandlje postrezite kot prigrizek ali pa jih zapakirajte v nepredušne posode za darilo.
Sestavine
Natisni