TISKANJE RECEPTA | Masleni krompir za prilogo ob vsaki jedi ...
Masleni krompir za prilogo ob vsaki jedi
Sestavine
Manjši krompir (po želji) 100 g masla Suhe začimbe (po okusu) Svež ali suh peteršilj Žafranika
Postopek
Izberite manjši krompir in ga kuhajte v osoljeni vodi približno 20 minut, dokler ni skoraj kuhan, vendar pazite, da se ne razkuha, saj bi se lahko kasneje razpadel.
Ko je krompir kuhan, ga dobro odcedite.
V večji ponvi raztopite 100 g masla in dodajte krompir. Cvrete ga približno 10 minut, dokler ne dobi lepe zlato-rjave barve.
Med praženjem krompir začinite s suhimi začimbami, dodajte žafraniko in sesekljan peteršilj.
Postrezite vroče kot prilogo k mesu ali kot samostojno jed.
Sestavine
Natisni