80 g temne čokolade brez sladkorja 3 žlice vročega mleka Sesekljani orehi za posip
Postopek
Priprava banan:
Banani zmečkajte z vilico ali zmeljite v pire.
Priprava rozin:
Rozine 15 minut namakajte v hladni vodi, nato odcedite.
Testo:
Zmešajte bananin pire, kakav in jajci. Dodajte pecilni prašek, ovsene kosmiče in jogurt. Nato primešajte narezano jabolko, rozine, bučna semena, orehe in cimet. Dobro premešajte.
Peka:
Pekač namastite z oljčnim oljem in vlijte zmes. Pecite pri 180 °C približno 35 minut, dokler zobotrebec ne ostane čist.
Preliv:
Temno čokolado stopite z vročim mlekom, prelijte po ohlajeni torti in potresite z orehi.