TISKANJE RECEPTA | Hrustljav pečen krompir s sirom ...
Hrustljav pečen krompir s sirom
Sestavine
1,5 kilograma krompirja ena čebula 200 gramov sira 500 mililitrov smetane za kuhanje olje malo parmezana začimbe po izbiri
Priprava
Krompir dobro operite in ga olupite, zatem pa ga narežite na tanke rezine. Čebulo nato prepražite v ponvi.
Vzemite skledo in vanjo naribajte sir, potem pa v posodo dodajte še smetano za kuhanje, začimbe in prepraženo čebulo. Mešanici dodajte krompir in ga dobro pretlačite, nato pa dodajte malo olja.
Medtem ko čakate, da se pečica segreje na 180 stopinj Celzija, krompir razporedite po pekaču in mu po želji dodajte še malo parmezana. Krompir položite v pečico za približno eno uro, nato pa odstranite folijo in počakajte od 10 do 15 minut, da se krompir zapeče še na vrhu.
Sestavine
Natisni