|
|
TISKANJE RECEPTA | Korenčkov kolač (brez moke, sladkorja in jajc) ...
Korenčkov kolač (brez moke, sladkorja in jajc)
|
 Sestavine
160 g banan
110 g korenja
200 g ovsenih kosmičev
150 g suhega sadja
2 žlici sončničnih semen
2 žlici sezama
120 ml mleka (vode, soka)
0,5 čajne žličke pecilnega praška
0,5 čajne žličke sode bikarbone
limonina lupinica
1 žlica limoninega soka
Postopek
Sončnična in sezamova semena popražimo v ponvi in jih damo v skledo.
Korenje naribamo na drobno – najmanjše luknjice na ribežnu. Banano pretlačimo in dodamo k korenju.
Dodamo nastrgano limonino lupinico in limonin sok.
Sestavine premešamo v skledi in damo na stran.
Ovsene kosmiče z blenderjem zdrobimo v prah, jim dodamo sodo in pecilni prašek ter zmešamo s korenčkom.
Dodamo še suho sadje in semena, zalijemo z mlekom in premešamo, da dobimo gladko maso.
Prestavimo jo v pekač obložen s peki papirjem in pečemo na 180 stopinjah, 40 – 45 minut.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni