|
|
TISKANJE RECEPTA | Odličen slivov kolač ...
 Sestavine
5 jajc
250 g sladkorja
1 vanilin sladkor
200 ml jogurta
150 ml olja
300 g gladke moke
1 pecilni prašek
1 kg sliv
Postopek
Jajca razbijte in ločite rumenjake od beljakov.
Beljakom dodajte sladkor in vanilin sladkor ter jih stepite v čvrst sneg.
Nato dodajte rumenjake, enega za drugim, in po vsakem kratko premešajte.
Vlijte olje in jogurt ter ponovno na kratko premešajte.
Vmešajte moko in pecilni prašek ter vse skupaj ročno zmešajte s kuhinjsko metlico.
Pekač velikosti 33×19 cm namastite in posujte z moko.
Zmes za biskvit prelijte v pekač.
Slivam odstranite peclje, jih operite, obrišite in prerežite na pol, da odstranite koščice.
Polovičke sliv položite na vrh mase in jih rahlo pritisnite s prstom.
Kolač pecite v ogreti pečici na 190 stopinj 45 minut.
Ko se kolač ohladi na sobno temperaturo, ga posujte s sladkorjem v prahu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni