|
|
TISKANJE RECEPTA | Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki ...
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki
|
 Sestavine
ČRNI DEL
2 rumenjaka
150 g sladkorja
Vanilijev sladkor
200 ml olja
300 ml mleka
3 žlice jabolčne marmelade
200 g moke
2 žlici kakava v prahu
1 pecilni prašek
DEL Z JABOLKI
2 beljaka
150 g sladkorja
4 jabolka
Sok pol limone
ČOKOLADNA GLAZURA
100 g čokolade
100 ml smetane za stepanje smetane
1 žlica olja
Postopek
Jabolka olupite in naribajte.
Polijte jih s sokom limone in dajte na stran.
Ločite beljake in rumenjake.
Rumenjakom dodajte sladkor, vanilijev sladkor in jih zmešajte z mešalnikom.
Dodajte olje in znova premešajte.
Dodajte še marmelado in mleko. Dobro premešajte z mešalnikom.
Suhe sestavine zmešajte skupaj in jih presejte v mokre.
Počasi premešajte, da dobite gladko zmes.
Pripravite pekač, ki ga namastite in vanj vlijte maso. Pecite na 180 stopinjah približno 15 minut.
Stepite beljake in jim dodajte sladkor, v njih zmešajte naribana jabolka in zmes prelijte preko biskvita.
Vrnite v pečico za 20 minut.
Pripravite glazuro.
Čez čokolado prelijte toplo smetano in malo olja, premešajte, da dobite gladko zmes.
Prelijte čez kolač.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni