|
|
TISKANJE RECEPTA | Pica brez testa, z bučkami ...
Pica brez testa, z bučkami
|
 Sestavine
4 velike bučke
3 jajca
150 g naribanega sira
50-70 g moke
poper
paradižnik
gobe
malo olja
sol
poper
Postopek
Pred uporabo bučke operemo in olupimo.
Nato jih naribamo in damo v skledo.
Bučke solimo in popramo ter dodamo malo olja, nato premešamo in pustimo stati.
V ločeno posodo damo jajca in sir, in ko zmešamo ti dve sestavini, ju primešamo k bučkam.
Bučkino mešanico razporedimo po dnu pekača in jo poravnamo.
Razporedimo narezano papriko, gobe in paradižnike, nato pa pico potresemo s sirom.
Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinj 15 minut.
Po želji lahko pici dodamo nekaj suhega mesa ali že pripravljenega piščanca.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni