|
|
TISKANJE RECEPTA | Bananine rezine ...
 SESTAVINE:
5 jajc, 250 g sladkorja, 250 g moke, 1 noževa konica pecilnega praška, 3 žlice olja, 1 zavitek vanilijevega sladkorja, 2,5 vrečki pudinga (vanilija), 250 g margarine, marelična marmelada, 1/2 tablice čokolade, 10 banan, margarina (za čokolado).
PRIPRAVA:
Za bananine rezine najprej pripravimo 2,5 vrečk vanilijevega pudinga z 1 l mleka, da puding postane trden.
V še vroč puding dodamo margarino in s metlico dobro premešamo. Postavimo na stran.
Nato penasto zmešamo jajca s sladkorjem in dodamo še vanilijev sladkor. Ko je že penasto, vmešamo še 3 žlice olja.
Nato počasi dodajamo presejano moko s pecilnim praškom in mežamo. Nato maso vlijemo v pekač, na katerega smo prej dali malo moke.
Pri pribl. 180 stopinjah pečemo 10 minut, da biskvit postane zlato-rumene barve. Vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi.
Na tanko namažemo z marelično marmelado in obložimo z narezanimi bananami. Nato premašemo še s ohlajeno pudingovo maso.
Čokolado za kuhanje raztopimo z nekaj margarine, da se tako raztopi, da jo lahko lepo namažemo še na pudingovo maso.
Bananine rezine postavimo na hladno.
NASVET:
Pudingove mase ne pustimo, da se preveč ohladi, ker se je drugače ne da dobro razmazati po biskvitu.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni