|
|
TISKANJE RECEPTA | Popolna sladica iz ene kreme in treh okusov ...
Popolna sladica iz ene kreme in treh okusov
|
 Sestavine
Osnova (kreme):
1 liter mleka
4 vrečke vanilijevega pudinga
250 g masla
200 g mletih piškotov
150 g kokosa
220 g mletih lešnikov ali orehov
500 ml smetane za stepanje
Postopek
Skuhajte puding.
Od litra mleka odvzemite 200 ml, preostanek zavrite.
V posodici zmešajte puding v prahu, sladkor in 200 ml mleka, nato prilijte v vrelo mleko.
Na srednjem ognju kuhajte, dokler se ne zgosti. Med hlajenjem večkrat premešajte.
Dodajte maslo.
Ko je puding mlačen, mu vmešajte zmehčano maslo in z mešalnikom stepajte, da dobite gladko, svilnato kremo.
Kremo razdelite.
Nastalo kremo razdelite na tri enake dele: v prvi del vmešajte mlete piškote, v drugi del kokos, v tretji del lešnike (ali orehe).
Sestavite sladico.
Tortni obroč obložite s folijo.
V pekač nanesite najprej plast s piškoti, nato plast s kokosom in na vrh še plast z orehi/lešniki. Lepo poravnajte.
Hlajenje. Sladico postavite v hladilnik za najmanj 3 ure, še bolje čez noč.
Odstranite obroč, previdno odstranite folijo in celotno površino premažite s stepeno smetano.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni