TISKANJE RECEPTA | Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah ...
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah
Sestavine
Piškotna osnova:
• 200 g čokoladnih piškotov • 100 g orehov • 80 g stopljenega masla • 50 g orehov za posip • Nutella (za premaz)
Kremna plast:
• 200 g kremnega sira • 200 ml smetane (33 %) • 100 g sladkorja v prahu • 200 g Nutelle • Malo rastlinskega olja za pekač
Postopek priprave
1. Pripravite piškotno osnovo
Piškote najprej grobo nalomite, nato pa jih v blenderju zmeljite v fine drobtine. Primešajte mlete orehe, dodajte stopljeno maslo in dobro premešajte. Pekač (19 cm) rahlo namastite z oljem in mešanico trdno vtisnite na dno. Po vrhu premažite tanko plast Nutelle.
2. Kremni sloj Nutella–sveži sir
V skledi združite kremni sir in Nutello ter zmešajte v svilnato gladko kremo. Razporedite jo po piškotni osnovi.
3. Smetanova plast
Smetano stepite skupaj s sladkorjem v prahu, nato vmešajte kremni sir in stepajte, da nastane gladka, rahla krema. Prelijte jo po čokoladnem sloju in poravnajte.
4. Čudovit zaključek
Po vrhu potresite mlete orehe in s cevno vrečko v tankih črtah pokapajte Nutello. Torto hladite vsaj 2 uri, da se popolnoma strdi.