|
|
TISKANJE RECEPTA | Kocke Ferrero Rocher ...
Sestavine
Biskvit
• 3 jajca • 6 žlic sladkorja • 1 vanilijev sladkor • 50 ml olja • 50 ml mleka • 100 g gladke moke • 10 g pecilnega praška • 20 g kakava • 50 g mletih lešnikov • 6 Ferrero Rocher kroglic (drobno sesekljanih) • toplo mleko za premaz
Prva krema
• 300 g maskarponeja • 100 ml sladke smetane • 30 g bele Lino lade • 10 g mletih praženih lešnikov
Druga krema
• 200 ml sladke smetane • 1 vanilijev sladkor
Za dekoracijo
Ferrero Rocher kroglice
Postopek
1. Pripravite biskvit
Stepajte jajca, sladkor in vanilijev sladkor 10 minut, da dobite puhasto, svetlo maso.
Med mešanjem postopoma dodajte olje in mleko.
Ročno vmešajte moko, pecilni prašek, kakav in mlete lešnike.
Dodajte drobno sesekljane Ferrero Rocher kroglice in na kratko premešajte.
2. Pecite
Zmes vlijte v pripravljen model.
Pecite 25–30 minut pri 200 °C.
Še topel biskvit premažite s toplim mlekom in pustite, da se ohladi.
3. Prva krema
Maskarpone, sladko smetano, belo Lino lado in mlete pražene lešnike zmešajte v gladko kremo.
Namažite jo po ohlajenem biskvitu.
4. Druga krema
Stepajte sladko smetano z vanilijevim sladkorjem, dokler ne postane čvrsta.
Premažite jo po prvi kremi.
5. Okrasite in ohladite
Po vrhu razporedite Ferrero Rocher kroglice.
Postavite v hladilnik za vsaj 1–2 uri, da se sladica lepo strdi in okusi povežejo.
|
|
|
|
|
|
|
|
|