350 g gladke moke 250 g masla 0.5 pecilnega praška 100 g sladkorja v prahu 1 jajce 1 vanilijev puding (45 g) 1 čokoladni puding (45 g)
Nadev
Lino Lada ali Nutella
Postopek
Iz navedenih sestavin, razen pudinga, zamesimo testo.
Testo razdelimo na dva dela - enemu dodamo prašek za vanilijev puding, drugemu pa prašek za čokoladni puding. Obe testi ločeno pregnetemo, da vmešamo ves puding, nato pa ju zavijemo v plastično folijo in pustimo v hladilniku vsaj pol ure.
Obe ohlajeni testi tanko razvaljamo in iz njiju z modelčkom izrežemo piškote. Polovici piškotov na sredini izrežemo luknjo, nato pa jih razporedimo po pekaču, obloženem s peki papirjem.
Pripravljene piškote pečemo približno 8 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Pazimo, da jih ne prepečemo.
Pečene piškote ohladimo in napolnimo s čokoladnim namazom.
Dodatni nasvet
Če čokoladni puding zamenjate s poljubnim sadnim pudingom in piškote napolnite z marmelado, dobite čudovito različico s sadnim okusom.
Sestavine 
Natisni