|
|
TISKANJE RECEPTA | Slasten piščanec v božanski omaki ...
Slasten piščanec v božanski omaki
|
 Sestavine
piščančje prsi
čebula
korenček
koren zelene
50 ml paradižnikove omake
peteršilj
grah v pločevinki
Postopek
Piščančje prsi narežemo in začinimo z: oljčnim oljem, soljo, poprom, suhimi začimbami in papriko.
Pustimo v marinadi do uporabe, lahko čez noč v hladilniku.
Narežemo zelenjavo: čebulo, korenček in koren zelene.
Piščanca povaljamo v moki in pražimo 5 minut.
Odstranimo meso in v isti ponvi pražimo zelenjavo 10 minut.
Dodamo paradižnikovo omako, začinimo po okusu in dodamo 300 ml vode.
Vrnemo meso in dušimo 20 minut.
Dodamo peteršilj in grah iz konzerve ter pustimo še 5 minut.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni