|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Listnati krofki s pisanim oblivom ...
|
Torek, 18.April 2023 ob 13:50:51
| 
 |
|
|
Sestavine:
– 500 g listnatega testa
– 100 g kremnega sira
– 120 g sladkorja v prahu
– 0,3 dl stopljenega masla
– 0,2 dl mleka
– jedilna barva (rdeča, modra)
– maline, borovnice
– pisane sladkorne mrvice
– olje za cvrtje
Priprava:
Listnato testo razvaljamo približno 0,7 cm debelo. Z modelom za piškote ali kozarcem premera 7–8 cm izrežemo kroge, na sredini pa še manjše, da dobimo obliko ameriških krofov.
Krofke na hitro z obeh strani zlato ocvremo. Ocvrte odložimo na papirnate brisačke.
Z električnim mešalnikom stepemo kremni sir in sladkor v prahu. Dodamo še stopljeno maslo in mleko. Stepemo do konca v kremasto zmes.
Kremni sirov obliv razdelimo v dve posodi. V prvo kanemo 3–4 kapljice rdeče barve in enakomerno premešamo. V drugo dodamo modro barvo.
Vrečko z ozkim nastavkom za okraševanje tort napolnimo z oblivom in poljubno okrasimo krofke. Dodamo še sadje in pisane sladkorne mrvice.
|
| Zadnji poseg: Torek,18.April 2023 ob 13:50:51 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 340 branj, 10 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...