|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Prežganka ...
|
Sobota, 05.Avgust 2023 ob 14:05:43
| 
 |
|
|
SESTAVINE:
2 žlici maščoba
40 g moke (bele)
kumina
peteršilj
1 jajci
lovorov list
1,5 l vode
PRIPRAVA:
Za prežganko moramo narediti precej temno prežganje. Pripravimo ga tako, da na maščobi rjavi pražimo moko in počasi prilivamo mrzlo vodo, tako da se prežganje razpusti. Primešamo začimbe kuhamo vsaj 20 minut. V juho zmešamo razžvrkljano jajce. Na koncu prežganki dodamo peteršilj.
Če želimo lahko prežganju dodamo še čebulo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 03.Januar 2025 ob 9:22:15 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 308 branj, 6 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...