|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Sadna torta s kremasto smetano ...
|
Sobota, 28.December 2024 ob 6:41:58
| 
 |
|
|
|
Če si želite pripraviti sladico, ki je hkrati lahka, osvežujoča in preprosta za pripravo, potem je ta sadna torta kot nalašč za vas. S svojo popolno kombinacijo rahlega biskvita, bogate smetane in svežega sadja bo zagotovo postala ena vaših najljubših sladic. Ne glede na to, ali pripravljate torto za posebne priložnosti ali pa si želite zgolj nekaj sladkega ob koncu tedna, je ta recept prava izbira za hitro in okusno sladkanje.
|
|
Sestavine, ki jih boste potrebovali:
Za biskvit:
4 jajca,
200 g sladkorja,
200 g moke,
1 pecilni prašek,
1 vaniljev sladkor,
100 ml mleka,
100 ml olja
žlica kakava v prahu (po izbiri).
Za kremo:
500 ml sladke smetane za stepanje,
2 žlici sladkorja v prahu,
1 vaniljev sladkor.
Za okrasitev:
Sveže sadje (breskve, rdeči in črni ribez)
Postopek priprave:
Priprava biskvita:
Pečico segrejte na 180 °C.
Jajca in sladkor penasto vmešajte, dokler masa ne postane svetla in puhasta.
Postopoma dodajte moko, ki ste ji prej primešali pecilni prašek in vaniljev sladkor.
Počasi vmešajte še mleko in olje.
Zmes vlijte v namaščen in pomokan pekač.
Pecite približno 25-30 minut, oziroma dokler zobotrebec, vstavljen v sredino biskvita, ne ostane čist.
Ko je biskvit pečen, ga vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi.
Priprava kreme:
Sladko smetano stepite skupaj s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem, dokler ne dobite čvrste kreme.
Sestavljanje torte:
Ohlajen biskvit po vrhu enakomerno premažite s stepeno smetano.
Okrasite s svežim sadjem – na sliki so uporabljene na koščke narezane breskve ter rdeči in črni ribez.
Torto pred postrežbo za nekaj ur postavite v hladilnik, da se okusi prepojijo.
Nasveti:
Sadje lahko prilagodite svojemu okusu ali sezonski ponudbi.
Za bolj osvežilno različico lahko biskvit pred premazom rahlo navlažite s sadnim sokom ali likerjem.
Naj bo ta preprosta, a slastna torta vaš naslednji kulinarični projekt, s katerim boste navdušili svoje goste in družino!
|
| Zadnji poseg: Sobota, 28.December 2024 ob 6:45:10 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 115 branj, 10 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...