|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Topla solata s peresniki ...
|
Sobota, 23.Avgust 2025 ob 9:07:29
| 
 |
|
|
|
Testeninsko solato si je možno pripraviti že v naprej.
|
|
Sestavine
300 g peresnikov
4 žlice majoneze
sok ½ limone
200 g tunine v oljčnem olju
2 rdeči papriki
1 rdeča čebula
velika pest rukole
sol
Postopek
Čebulo olupimo, razpolovimo in narežemo na tanke rezine. Papriko operemo, razpolovimo, odstranimo semenje in narežemo na tanke trakove.
Peresnike skuhamo v slanem kropu. Medtem v solatni skledi zmešamo majonezo, limonov sok in žlico olja iz tunine pločevinke. Ostanek olja odcedimo, koščke tunine pa dodamo v solatno skledo. Dobro premešamo.
Kuhane peresnike odcedimo in zmešamo z majonezno mešanico, papriko in čebulo. Tik preden toplo solato s peresniki postrežemo, jo posujemo z rukolo.
|
| Zadnji poseg: Sobota, 23.Avgust 2025 ob 9:14:03 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 223 branj, 23 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...