|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Pečene testenine z jajci in parmeznanom ...
|
Petek, 12.September 2025 ob 4:41:56
| 
 |
|
|
|
Pečene testenine so odlična izbira za obrok, ne glede na letni čas. Jed, ki je zelo priljubljena med Italijani, vam ne bo vzela veliko časa, priprava pa je zelo enostavna.
|
|
Sestavine:
400 gramov kuhanih testenin
40 gramov parmezana + za serviranje
4 velika jajca
sol in poper
olivno olje
Priprava
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. V večji skledi zmešajte jajca in jim nato dodajte nariban parmezan. Maso začinite s soljo in poprom, vse skupaj dobro premešajte, nato pa v skledo dodajte še testenine.
Ponev, ki je primerna za pečico, najprej segrejte na srednje močnem ognju in vanjo dodajte tri žlice olja. Zatem prilijte maso z jajci in testeninami ter počakajte, da na dnu postane hrustl. Jed v ponvi nato za pet minut položite v pečico, da dobi bolj čvrsto obliko.
Na večjem krožniku obrnite testenine, nato pa jih ponovno položite v ponev in jih v pečici pustite še za pet minut, da se zapečejo na obeh straneh. Jed nato postrezite in jo po želji še potresite z ostanki naribanega parmezana.
|
| Zadnji poseg: Petek, 12.September 2025 ob 4:49:39 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 71 branj, 21 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...