|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Slani krekerji, odlični za prigrizek ...
|
Torek, 07.Oktober 2025 ob 18:35:29
| 
 |
|
|
|
Hrustljavi krekerji so odličen prigrizek, ki ga lahko postrežete zraven ribjega namaza, humusa ali česa drugega. Kot nalašč za zabave ali kar tako, ko si zaželite nekaj slanega. Pripravljeni so zelo hitro in enostavno.
|
|
Sestavine
150 g moke
60 g mleka
30 g stopljenega masla
2 g soli
2 g kvasa
1 g sode bikarbone
35 g zelene čebule
10 g sezamovih semen
Postopek
V skledo vlijemo mleko in maslo ter premešamo.
Dodamo moko, kvas, sodo in mešamo toliko časa, da dobimo gladko testo.
Zeleno čebulo nasekljamo na drobne koščke in vmešamo v testo.
Dodamo še sezamova semena in zamesimo, da se sestavine med seboj povežejo.
Pokrijemo s folijo in pustimo stati 30 minutah.
Testo damo med dva peki papirja in razvaljamo.
Narežemo na pravokotnike in vsakega prebodemo z vilico, prestavimo na pekač in damo v pečico na 170 stopinj za 15 minut.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 08.Oktober 2025 ob 4:04:50 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 131 branj, 10 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...