|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Rahlo pecivo iz ene mase ...
|
Torek, 14.Oktober 2025 ob 19:10:56
|
 |
|
|
|
Odlično pecivo, katerega priprava vam ne bo vzela veliko časa, okus pa vas bo preprosto navdušil, saj je tako rahlo, da se kar topi v ustih. Potrebujete zgolj štiri sestavine, eno večjo posodo in pekač, v katerega vlijete pripravljeno maso, nato pa samo še pustite, da pečica opravi svoje delo.
|
|
Sestavine:
- 5 jajc - 420 g sladkanega kondenziranega mleka - 270 g mascarpone sira, ogretega na sobno temperaturo - 440 ml smetane
Postopek:
V večjo skledo ubijemo jajca. Dodamo kondenzirano mleko, mascarpone sir in smetano.
Sestavine v skledi z ročno metlico dobro premešamo, da dobimo enotno maso, ki jo precedimo čez drobno cedilo.
Kvadraten pekač s stranico 20 centimetrov rahlo namastimo z maslom, nato pa ga obložimo s peki papirjem. V pekač vlijemo pripravljeno maso.
Pecivo pečemo 50 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija. Pečeno je, ko se po vrhu zlato rjavo obarva in zapeče.
Pecivo pred serviranjem dobro ohladimo. Ohlajeno potrosimo s sladkorjem v prahu, narežemo na kose in postrežemo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 14.Oktober 2025 ob 19:20:35 |
|
Komentarji 0
Ni komentarjev ......
Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|

93 branj, 12 tiskanj, Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|