|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Krompirjevi svaljki s prekajenim mesom ...
|
Sreda, 20.Avgust 2025 ob 7:40:44
| 
 |
|
|
|
krompirjeve svaljke lahko naredimo tudi z mesom.
|
|
Sestavine
1 kg krompirja
250 g prekajenega mesa (drobne kocke)
250 g moke
2 rumenjaka
60 g masla
sol
jajce in drobtine za paniranje
maščoba za cvrenje
Postopek
Krompir do mehkega skuhamo, olupimo in pretlačimo. Dodamo preostale sestavine, vse skupaj zgnetemo v voljno testo in naredimo svaljke.
Krompirjeve svaljke paniramo v stepenem jajcu in drobtinah ter ocvremo v vroči maščobi. Dobro jih odcedimo na papirnatem prtiču. Kot priloga k svaljkom odlično tekne zelena ali mešana solata.
|
| Zadnji poseg: Sreda, 20.Avgust 2025 ob 7:45:51 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 284 branj, 18 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
