|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Jagodna rolada ...
|
Ponedeljek, 06.Oktober 2025 ob 20:39:39
| 
 |
|
|
|
Poletje je pravi čas za uživanje v kremastih in sadnih dobrotah. Tudi v zimskem času saj so na voljo tudi vložene jagode ki so enako dobre v tej roladi. Ta recept je odlična izbira zaradi enostavne priprave in popolnega okusa.
|
|
Sestavine
6 jajc
6 žlic moke
6 žlic sladkorja
3 žlice olja
300 ml sladke smetane
2 žlici sladkorja v prahu
300 g jagod
1 vrečka stepene smetane
100 ml mleka
še 100 g jagod za okras
Postopek
Najprej boste penasto stepli jajca s sladkorjem. Dodate olje in moko, da se vse poveže, pomembno pa je, da masa ostane zračna. Zmes vlijemo na pekač, ki smo ga predhodno obložili s papirjem za peko.
Pečemo na 180 stopinjah približno 15 minut.
Ko končate s peko, biskvit preložite na vlažno kuhinjsko krpo, zavijte in pustite, da se ohladi. Nato stepemo smetano in sladkor. Prav tako drobno sesekljajte 300 gramov jagod, nato jih zmešajte s smetano in sladkorjem.
S tem nadevom namažemo do sedaj ohlajen biskvit, nato ga ponovno zvijemo. Na koncu pride stepena smetana, ki jo stepete z mlekom za okras, če vam je tako všeč. In dodajte jagode za sladek zaključek.
Zavitek gre nato za nekaj časa v hladilnik, da se ohladi in bo kmalu pripravljen za postrežbo.
|
| Zadnji poseg: Torek, 07.Oktober 2025 ob 6:18:11 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 162 branj, 15 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
