KUHINJA.COM | Najboljši marmorni kolač ...
|
|
330 ogledov
|
|
|
Nedelja, 02.Februar 2025 ob 14:15:29
| 
 |
|
Ena izmed klasičnih sladic, ki nikoli ne razočara, je marmorni kolač. Sledite tem korakom in imeli boste okusno poslastico, ki jo boste lahko delili s prijatelji in družino.
|
|
Sestavine
200 g sladkorja
150 g masla
2 ščepca soli
4 jajca
2 žlici ruma
290 g moke
200 g kisle smetane
12 g pecilnega praška
15 g kakava v prahu
Sladkor v prahu (za okras)
Postopek
V posodi za mešanje zmešajte 200 gramov sladkorja in 150 gramov masla. Sestavine mešajte 3 minute, dokler ne postanejo kremaste in gladke.
Mešanici dodajte 2 ščepca soli za uravnotežen okus.
Postopoma dodajte 4 jajca, pri čemer zagotovite, da je vsako jajce dobro vmešano, preden dodate naslednjega.
Za prijetno aromo in okus vmešajte 2 žlici ruma.
V testo počasi vmešamo 290 gramov moke.
Dodajte 200 gramov kisle smetane, da povečate vlažnost in nasičenost torte.
Nežno vmešajte 12 gramov pecilnega praška, da pecivo lepo naraste.
Vzemite 1/3 pripravljenega testa in ga prenesite v ločeno skledo.
Zmešajte 15 gramov kakava v prahu, da ustvarite kakavovo plast.
Prepričajte se, da je kakavova plast dobro premešana in gladka.
Pečico segrejte na 170 °C.
Pekač namastimo in pomokamo.
Začnite tako, da v ponev vlijete plast rumenega testa.
Na vrh rumene plasti dodajte plast kakavove mase.
Nadaljujte izmenično med rumeno in kakavovo plastjo, dokler ne porabite vsega testa.
Najvišja plast naj bo rumena mešanica.
Kolač pečemo v ogreti pečici 45 minut.
|
| Zadnji poseg: Petek, 05.September 2025 ob 15:45:22 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Najboljši marmorni kolač ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (356)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (362)
Bananina sladica (243)
Beljakovinska majoneza brez maščob (484)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (124)
Božanska zdrava sladica (356)
Božanska čokoladna torta z orehi (213)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (52)
Cheesecake brez peke (277)
Cimetov kruh (342)
Dietna skutina tortica (592)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (202)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (305)
Domači Kinder Maxi King (208)
Dubajska čokoladna pita (470)
Eksotični suši (567)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (143)
Goveja enolončnica (541)
Grški pita kruh (413)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (140)
Hitra jabolčna pita Hurricane (380)
Hitra pica brez vzhajanja (231)
Hitra čokoladna torta (137)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (365)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (280)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (361)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (156)
Hrustljavi čokoladni kolački (122)
Jabolčna pita na hitro (513)
Jabolčni kolač s cimetom (506)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (481)
Jabolčno-vanilijeva torta (314)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (398)
Jagodni tiramisu (355)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (316)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (287)
Jesenska bučna rolada (463)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (621)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (390)
Jogurtove kocke z jagodami (305)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (223)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (483)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (234)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (149)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (99)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (115)
Kandirana limonina lupinica (538)
Karamelizirana čebula (460)
Kitajski rezanci s piščancem (159)
Kokosovo pecivo (269)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 330 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
...