|
|
|
|
|
Vanilijeva panna cotta z jagodnim prelivom
KUHINJA.COM | Vanilijeva panna cotta z jagodnim prelivom ...
|
|
229 ogledov
|
|
|
Ponedeljek, 06.Oktober 2025 ob 16:43:14
| 
 |
Sestavine
1 žlica želatine v prahu (9 g)
3 žlice hladne vode (45 ml)
200 ml mleka
300 ml smetane
50 g sladkorja (4 žlice)
1 žlička vaniljeve paste (ali ekstrakta vanilije)
Jagodna omaka
50 g jagod
3 žlice sladkorja (40 g)
1 žlica limoninega soka
Postopek
Najprej modele za panna cotto obrišemo z krpico, namočeno v olje.
Želatino in mrzlo vodo združimo in pustimo stati 5 minut.
V kozico vlijemo sladko smetano in mleko, dodamo sladkor in počakamo, da zavre.
Ko masa zavre, jo odstavimo, dodamo vanilijev ekstrakt ali pasto, dodamo namočeno želatino in premešamo, da se razpusti.
Počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo in nalijemo v modelčke.
Hladimo, dokler se ne strdi.
Jagode očistimo in razrežemo na manjše koščke.
Damo jih v kozico, skupaj s sladkorjem in limoninim sokom ter kuhamo približno 5-8 minut.
Precedimo in spasiramo preostale koščke. Počakamo, da se ohladi.
Serviramo ohlajeno panna cotto, ki jo prelijemo z omako.
|
| Zadnji poseg: Torek, 07.Oktober 2025 ob 6:17:59 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Vanilijeva panna cotta z jagodnim prelivom ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (355)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (360)
Bananina sladica (242)
Beljakovinska majoneza brez maščob (483)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (123)
Božanska zdrava sladica (355)
Božanska čokoladna torta z orehi (213)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (51)
Cheesecake brez peke (276)
Cimetov kruh (341)
Dietna skutina tortica (591)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (201)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (304)
Domači Kinder Maxi King (207)
Dubajska čokoladna pita (469)
Eksotični suši (567)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (142)
Goveja enolončnica (540)
Grški pita kruh (412)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (139)
Hitra jabolčna pita Hurricane (378)
Hitra pica brez vzhajanja (230)
Hitra čokoladna torta (136)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (364)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (279)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (361)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (155)
Hrustljavi čokoladni kolački (121)
Jabolčna pita na hitro (513)
Jabolčni kolač s cimetom (505)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (480)
Jabolčno-vanilijeva torta (314)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (397)
Jagodni tiramisu (353)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (315)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (286)
Jesenska bučna rolada (462)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (620)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (389)
Jogurtove kocke z jagodami (304)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (222)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (483)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (232)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (148)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (98)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (114)
Kandirana limonina lupinica (536)
Karamelizirana čebula (459)
Kitajski rezanci s piščancem (157)
Kokosovo pecivo (268)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 229 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | | |
...