KUHINJA.COM | Hitra čokoladna torta ...
|
|
136 ogledov
|
|
|
Ponedeljek, 06.Oktober 2025 ob 20:33:31
| 
 |
|
Če imate radi sladice, ki združujejo bogat okus temne čokolade z nežno, rahlo teksturo, je ta čokoladna torta prava izbira za vas. Pripravljena iz preprostih sestavin, a z izjemnim okusom, je odlična za posebne priložnosti ali kot sladki zaključek obroka.
|
|
Sestavine
4 jajca (ločite rumenjake in beljake)
200 g temne čokolade
100 g masla
150 g sladkorja (75 g + 75 g)
40 g (1/3 skodelice) večnamenske moke
Postopek
V kozici na nizkem ognju stopite temno čokolado in maslo, medtem ko neprestano mešate. Ko se zmes stopi, jo nekoliko ohladite.
V veliki skledi stepite beljake z 75 g sladkorja, dokler ne nastanejo trdi vrhovi. Uporabite električni mešalnik za boljši rezultat.
V drugi veliki skledi stepite rumenjake in preostalih 75 g sladkorja.
Stepajte, dokler mešanica ne postane bledo rumena in puhasta.
Ohlajeno čokoladno zmes počasi dodajajte stepenim rumenjakom in mešajte na nizki hitrosti, dokler ne postane homogena.
Presejte moko in jo počasi vmešajte v čokoladno zmes, dokler ni popolnoma vmešana.
V treh delih nežno vmešajte stepene beljake. Mešajte od spodaj navzgor z lopatko, da ohranite zračnost mase.
Pripravljeno maso vlijte v tortni model, obložen s papirjem za peko.
Torto pecite v predhodno ogreti pečici pri 180 °C približno 20 minut.
|
| Zadnji poseg: Torek, 07.Oktober 2025 ob 6:18:09 |
|
Podobni videi ...
KUHAJMO.COM VIDEO | Hitra čokoladna torta ...
 10-minutna torta, ki je osvojila svet (356)
Ali peki papir že vse življenje uporabljamo napačno? (361)
Bananina sladica (243)
Beljakovinska majoneza brez maščob (484)
Božanska torta brez peke, ki jo naredite v 5 minutah (124)
Božanska zdrava sladica (355)
Božanska čokoladna torta z orehi (213)
Božična rolada, pripravljena v 10 minutah (52)
Cheesecake brez peke (277)
Cimetov kruh (342)
Dietna skutina tortica (592)
Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj (202)
Domača pica, kot smo jo jedli včasih (305)
Domači Kinder Maxi King (208)
Dubajska čokoladna pita (469)
Eksotični suši (567)
Enostaven tiramisu v 10 minutah (143)
Goveja enolončnica (541)
Grški pita kruh (413)
Hiter in enostaven cheesecake v mikrovalovni pečici (140)
Hitra jabolčna pita Hurricane (379)
Hitra pica brez vzhajanja (231)
Hitra čokoladna torta (137)
Hitro in sočno pecivo z orehi - Ponaredek baklave (365)
Hitro in zelo okusno pecivo z jabolki (279)
Hitro pecivo z jabolki in cimetom (361)
Hitro pripravljena čokoladna torta brez peke (156)
Hrustljavi čokoladni kolački (122)
Jabolčna pita na hitro (513)
Jabolčni kolač s cimetom (506)
Jabolčno pecivo, pripravljeno v hipu (480)
Jabolčno-vanilijeva torta (314)
Jagodna rolada ki vedno hitro zmanjka (397)
Jagodni tiramisu (354)
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči (316)
Japonska skutina torta iz samo treh sestavin (287)
Jesenska bučna rolada (462)
Jesenska sladica v kozarcu: vanilijeva krema, hruške, dro (621)
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah (390)
Jogurtove kocke z jagodami (304)
Jogurtove kocke z jagodami (božanske) (223)
Kako narediti najboljši RIZI - BIZI • ReciPeci Sandra G (483)
Kako odmeriti pravo količino špagetov: trik je navdušil (233)
Kako prepoznati zrel mango in ga pravilno ter hitro olupit (148)
Kako pripraviti popolno paradižnikovo omako? Skrivnost je (98)
Kako v minuti olupiti kuhan krompir brez opečenih prstov (115)
Kandirana limonina lupinica (538)
Karamelizirana čebula (460)
Kitajski rezanci s piščancem (159)
Kokosovo pecivo (269)
NOVO DODANI VIDEI:
 Video Komentarji 0
Trenutno ni komentarjev na ta video....
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 136 branj, tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
...