|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Svinjski zrezki s krompirjevo panado ...
|
Nedelja, 24.Avgust 2025 ob 11:30:30
| 
 |
|
|
|
Svinjski zrezki cvrti v testu iz krompirja.
|
|
Sestavine
4 svinjski zrezki
mehka moka za povaljanje
repično olje za cvrenje
hren za posip
testo za cvrenje
sol
4 krompirji
2 stroka česna
2 jajci
4 žlice mošta
2 žlici mleka
malo moke
poper
majaron
Postopek
Najprej pripravimo testo za cvrenje. Krompir olupimo in drobno naribamo. Pomešamo ga s strtim česnom, jajci, moštom, mlekom, moko, soljo, poprom in majaronom.
Zrezke rahlo potolčemo, solimo, povaljamo v moki in pomočimo v testo.
Tako pripravljene svinjske zrezke ocvremo v vročem olju in potresemo s sveže naribanim hrenom. Kot prilogo ponudimo rizi-bizi ali dušeno zelenjavo in poljubno solato.
|
| Zadnji poseg: Nedelja, 24.Avgust 2025 ob 11:33:55 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 147 branj, 24 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...