|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Dimljen losos s kremnim nadevom v plasteh tortilj ...
|
Petek, 03.Oktober 2025 ob 4:47:01
| 
 |
|
|
|
Ta recept za dimljenega lososa s kremnim nadevom v plasteh tortilj je popoln za elegantne predjedi ali prigrizke. Hrustl tekstura tortilj, svežina kopra in bogat okus lososa se odlično dopolnjujejo.
|
|
Sestavine
Kremni nadev:
250 g kremnega sira
120 ml kisle smetane
1/2 čajne žličke česna v prahu
Lupinica 1 limone
1/4 čajne žličke soli
3 žlice sesekljanega svežega kopra
Ostale sestavine:
400 g dimljenega lososa
6 tortilj (23 cm)
50 g (2 žlici) masla
Postopek
V globoki skledi združite kremni sir, kislo smetano, česen v prahu, sol, sesekljan koper in limonino lupinico. Dobro premešajte, da dobite gladko kremo.
Položite eno tortiljo na delovno površino in nanjo enakomerno namažite 1/4 kremne zmesi.
Na kremo položite plast tanko narezanega dimljenega lososa.
Drugo tortiljo premažite z maslom in jo položite na prvo plast, z masleno stranjo navzdol.
Na zgornjo stran druge tortilje nanesite 1/4 kremne zmesi in ponovno dodajte plast lososa.
Dodajte tretjo tortiljo z masleno stranjo navzdol in rahlo pritisnite s priloženo rezalno desko.
Zavijte celoten “sendvič” v plastično folijo in ga postavite v hladilnik za 3–4 ure, da se strdi. Postopek ponovite za preostale tortilje.
Ohlajene tortilje odstranite iz hladilnika in jih narežite na manjše kvadratke ali trikotnike.
Kanapeje razporedite na servirni krožnik in takoj postrezite.
Vsak kos prebodite z zobotrebcem ali paličico za predjedi.
|
| Zadnji poseg: Petek, 03.Oktober 2025 ob 5:01:33 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.jpg&width=260)
 203 branj, 17 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
.jpg&width=111)
.jpg)
...