|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Enostaven tiramisu v 10 minutah ...
|
Petek, 31.Oktober 2025 ob 18:32:59
| 
 |
|
|
|
Tiramisu je ena izmed najbolj priljubljenih italijanskih sladic, ki navdušuje s svojo kremno strukturo, nežno kavno aromo in rahlo grenko noto kakava. Ta recept je enostaven za pripravo in je idealen za vse ljubitelje kave.
|
|
Sestavine
2 žlici (30 g) espressa ali instant kave
350 ml vroče vode
18-20 kosov Ladyfingers piškotov
200 g smetane za stepanje
100 g sladkorja
250 g mascarpone sira
1 žlička vanilijeve arome
2 žlici (10 g) kakava v prahu
Postopek
V skledo nalijte 2 žlici espressa ali instant kave in dodajte vročo vodo.
Dobro premešajte, da se kava popolnoma raztopi.
Kavno mešanico postavite na stran, da se ohladi.
V srednje veliko skledo vlijte 1 skodelico smetane za stepanje in dodajte pol skodelice sladkorja.
Z električnim mešalnikom stepajte smetano in sladkor, dokler ne dosežete mehkih vrhov.
Nato dodajte 250 g mascarponeja in 1 žličko vanilijeve arome. Stepajte le toliko časa, da se vse lepo poveže, pazite, da ne premešate preveč.
Piškote na hitro pomočite v kavno mešanico, tako da se ne namočijo preveč, in jih položite na dno pekača, da naredite prvo plast.
Na plast piškotov enakomerno namažite polovico mascarpone mešanice.
Ponovite postopek z drugo plastjo namočenih piškotov in preostalo mascarpone kremo.
Pekač postavite v hladilnik za vsaj 4-6 ur ali čez noč, da se okusi povežejo.
|
| Zadnji poseg: Petek, 31.Oktober 2025 ob 18:41:44 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 143 branj, 12 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
...